Četvrtasti sendviči zabranjeni su zbog praznovjerja, češnjak zbog zadaha, školjke zbog opasnosti od trovanja, a foie gras zbog - neetičnosti
Dobro je znano to da članovi britanske kraljevske obitelji moraju slijediti niz pravila i tradicionalnih protokola, no za neke čudne specifičnosti u njihovoj prehrani saznalo se tek nedavno.
vezane vijesti
Bivši kraljevski kuhar Graham Newbould u novom dokumentarcu 'Secrets of the Royal Kitchen' otkrio je da je jedna od najneočekivanijih zabrana ona o posluživanju hrane s oštrim rubovima.
Samo okrugli sendviči
Naime, prema vjerovanju, kada bi do Kate Middleton ili princa Williama došao pravokutni sendvič, smatralo bi se da osoba koja ga poslužuje želi propast monarhiji.
'Članovi kraljevske obitelji nikad ne jedu četvrtaste sendviče jer tradicija kaže da svatko tko im daje hranu sa šiljatim rubovima pokušava srušiti britanski tron', kaže bivši kraljevski kuhar koji je proveo dvije godine radeći u Buckinghamskoj palači i šest godina u Kensingtonskoj palači. Pritom niti jednom nije pripremio četvrtaste sendviče za pokojnu kraljicu Elizabetu, navodi Express.
Umjesto toga, pokojna monarhinja preferirala je okrugle sendviče u kojima bi uživala uz popodnevni čaj.
Češnjaku ni blizu
Četvrtasti sendviči nisu jedina hrana koja se mora naći izvan kraljevskog jelovnika. Na zabranjenoj listi je i - češnjak.
'Pretpostavljam da je češnjak zabranjen zbog žgaravice i podrigivanja', ranije je otkrio kuhar John Higgins, a ovu zabranu potvrdila je i kraljica Camilla 2018., kada je gostovala u australskom 'MasterChefu'.
'Češnjak je zabranjen zato što smeta prilikom razgovora?' zanimalo je voditelja, a Camilla je potvrdila:
'Tako je. Uvijek se klonimo češnjaka.'
Foie gras i školjke - nikad
Članovima kraljevske obitelji zabranjeno je i konzumiranje školjki kako bi se izbjeglo trovanje hranom. Bivši batler kralja Charlesa, Grant Harrold, otkrio je:
'Kada objeduje, kraljevska obitelj mora biti oprezna sa školjkama zbog mogućeg trovanja. Vrlo je razuman potez odustati od morskih plodova kada obavljate javne dužnosti. Ne želim da član kraljevske obitelji ima ozbiljnu reakciju na trovanje hranom. Pogotovo ako su na inozemnoj turneji.'
Kralj Charles je u međuvremenu prognao foie gras sa svih jelovnika u kraljevskim rezidencijama zbog neetičnog načina nastanka tog specijaliteta. Foie gras se proizvodi od abnormalno povećane pačje ili guščje jetre prisilnim hranjenjem životinja. Ovo gurmansko jelo nadaleko je priznato kao jedna od najskupljih svjetskih delicija.
