članci na temu
michelinova zvjezdica

GASTRO INTERVJU: ALEXANDRE MAZZIA
Igrao je košarku, studirao medicinu, a danas je chef restorana s tri Michelinove zvjezdice: 'Dva-tri puta sam obišao svijet i to se na meni vidi, kao i u mojim jelima'

DIZAJN
Namještaj iz Tešnja ukras interijera u Dubrovniku, Londonu, Parizu, Santo Domingu, Miamiju...

EKSKLUZIVNI INTERVJU: DABIZ MUÑOZ
Punk kuhar - najbolji chef na svijetu

RESTORANI
Amelia: novi baskijski adut na gastro sceni
![[VIDEO/FOTO] Kvarnerski otok usidren između Istre i Dalmacije postao gastronomsko čudo. Za sve su 'krivi' Austrijanac i Slavonac oduševivši strogi Michelin](/media/thumbnail/800x568/1540913.png?cropId=1842975)
reportaža s malog lošinja
[VIDEO/FOTO] Kvarnerski otok usidren između Istre i Dalmacije postao gastronomsko čudo. Za sve su 'krivi' Austrijanac i Slavonac oduševivši strogi Michelin
![[VIDEO/FOTO] Otok vitalnosti 'razvalio' ovogodišnju sezonu. U rujnu ima deset posto više turista nego famozne 2019., a na razini cijele godine debelo je nadmašio hrvatski prosjek](/media/thumbnail/800x568/1540803.jpeg?cropId=0)
fenomen malog lošinja
[VIDEO/FOTO] Otok vitalnosti 'razvalio' ovogodišnju sezonu. U rujnu ima deset posto više turista nego famozne 2019., a na razini cijele godine debelo je nadmašio hrvatski prosjek

prestižna priznanja
Mali Lošinj postaje nezaobilazna gastro destinacija: Restoran Alfred Keller nagrađen je Michelinovom zvjezdicom, a restoran Matsunoki Michelinovim tanjurom

SAVJETI POZNATIH CHEFOVA
Teško ćete mu moći odoljeti: Ovo su genijalne ideje kako pripremiti krumpir na malo drugačiji način

Boris Šuljić
Vlasnik restorana s Michelinovom zvjezdicom pobjesnio na Hrvatske vode: Leglo političkog klijentelizma i korupcije skinulo mi je 180 tisuća kuna!

ANTONIO I FABRIZIO MELLINO