LG HomeBrew je dobitnik nagrade 2019 CES Innovation Award koju je zaslužio jednostavnim rješenjem za proces proizvodnju piva zahvaljujući kapsulama za jednokratnu upotrebu, optimiziranom fermentacijskom algoritmu i značajkom samočišćenja.

Trebaju vam samo kapsule, električna energija i strpljenje

Pomoću seta jednokratnih kapsula - koje sadrže slad, kvasac, ulje hmelja i arome - i pritiskom tipke HomeBrew automatizira cijeli postupak od fermentacije, karbonizacije i dozrijevanja (starenja) piva do posluživanja i čišćenja. Besplatna prateća aplikacija (za Andorid i iOS uređaje) omogućava korisnicima da provjere status uređaja HomeBrew - u bilo kojem trenutku i bilo gdje.

HomeBrewov optimizirani fermentacijski algoritam kontrolira proces fermentacije s regulacijom temperature i tlaka.  Automatski sustav čišćenja dezinficira korištenjem vruće vode te tako osigurava da je sve higijenski čisto za sljedeću rundu.

HomeBrew je dizajniran uzimajući u obzir potrebe pivoljubaca, nudeći im nekoliko vrsta piva: američki IPA, američki Pale Ale, engleski Stout, belgijski Witbier i suhi češki Pilsner. Uređaj može proizvesti do pet litara piva vrhunske kvalitete za oko dva tjedna, ovisno o vrsti piva.

'LG HomeBrew predstavlja vrhunac razvoja kućanskih aparata i tehnologija pročišćavanja vode koje smo razvijali tijekom desetljeća,' rekao je Song Dae-hyun, predsjednik kompanije LG Home Appliance & Air Solutions. 'Proizvodnja piva kod kuće postala je sve učestalija, ali još uvijek postoje brojni ljubitelji piva koji se nisu odlučili za to jer misle da je komplicirano, a upravo su to korisnici za koje mislimo da će ih uređaj LG HomeBrew privući.'

Posjetitelji sajma CES 2019 će moći iskusiti LG-ev revolucionarni uređaj HomeBrew na štandu #11100 od 8. do 11. siječnja (Las Vegas Convention Center).