Bundeve su iz sezonu u sezonu sve popularnije, a njihova primjena u kulinarstvu je zaista široka, možete od njih raditi juhe, njoke, variva, priloge, ali i kolače. Ne čudi stoga što je cheesecake torta od bundeve trenutačno jedan od popularnijih recepata na Instagramu i Tik Toku
Zašto ne biste ovoga vikenda isprobali nešto novo, poput mirisnog cheesecakea od bundeve oko kojeg zaista nećete imati puno posla jer se ova poslastica - ne peče.
vezane vijesti
-
![Zaželjeli ste se novih okusa? Isprobajte osvježavajući kolač u neobičnoj kombinaciji naranče i bundeve]()
Zaželjeli ste se novih okusa? Isprobajte osvježavajući kolač u neobičnoj kombinaciji naranče i bundeve
-
![Uživat ćete u svakom zalogaju: Uz ovaj recept pripremit ćete nevjerojatno sočno i ukusno pečeno pile]()
Uživat ćete u svakom zalogaju: Uz ovaj recept pripremit ćete nevjerojatno sočno i ukusno pečeno pile
-
![Zaželjeli ste se slatkog, ali ne da vam se biti dugo u kuhinji? Evo jedne ideje koja uključuje svima drago voće]()
Zaželjeli ste se slatkog, ali ne da vam se biti dugo u kuhinji? Evo jedne ideje koja uključuje svima drago voće
Potrebni sastojci:
Za podlogu:
- 200 g keksa digestive
- 50 g maslaca
Za kremu:
- 300 g pirea od bundeve
- 1 žličica cimeta
- 1 žličica muškatnog oraščića
- 300 g krem sira
- 200 ml vrhnja za šlag
- 100 g šećera u prahu
Priprema
U kalup za tortu stavite papir za pečenje. Za podlogu otopite maslac i sameljite kekse te sve dobro izmiješajte te stavite na dno kalupa i ravnomjerno rasporedite. Kalup stavite u hladnjak na pola sata dok pripremate smjesu za kremu.
Izmiješajte vrhnje za šlag dok ne dobije mekane vrhove.
U veću zdjelu dodajte krem sir i šećer u prahu te izmiješajte dok niste dobili jednoličnu, glatku smjesu. Dodajte pire od bundeve, cimet i muškatni oraščić te još jednom izmiješajte.
U smjesu pirea i sira dodajte vrhnje za šlag i sve zajedno izmiješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
Prebacite smjesu u kalup, zagladite i stavite u hladnjak da se ohladi i stisne.
TPORTALOVA SLATKA KUHARICA
