Još od davnih vremena zna se da je jabuka iznimno dobra za zdravlje, a istraživanja to svakodnevno potvrđuju. Najnovije pokazuje da jedna jabuka dnevno štiti i od raka
Redovito konzumiranje jabuka može smanjiti rizik od razvoja raka crijeva ili rektuma, pokazuje najnovije istraživanje poljskih znanstvenika.
Istraživanje je obuhvatilo 592 pacijenata koji boluju od raka i 765 pacijenata koji nemaju rak. Usporedbom je utvrđeno da oboljeli od raka rijetko jedu jabuke, za razliku od onih koji nemaju zloćudnu bolest.
Utvrđeno je da samo jedna jabuka dnevno može smanjiti rizik od razvoja raka. Stručnjaci kažu da je dobro često konzumirati i ostalo voće i povrće, ali ništa nije pokazalo tolike prednosti kao jabuka.
Jabuka je bogata flavonoidima i antioksidansima pa se smatra da upravo zbog tih svojstava štiti crijeva i rektum, koji su onda manje podložni nakupljanju kancerogenih stanica.
