Sezamovo ulje stoljećima se koristi u prehrani, medicini, ali i njezi kože. Nazivaju ga kraljem biljnih ulja zbog bojnih pozitivnih učinaka koje ima na naše zdravlje, no u našem je podneblju nažalost još uvijek malo poznato
Zahvaljujući velikom broju nutrijenata koristi se kao ulje za kuhanje u većini dijelova Indije, osobito u sjevernim dijelovima zemlje. Sezamovo ulje sadrži sezamol, sezamolin i sezamin uz prisutnost polinezasićenih masnih kiselina i vitamina E koji čini sezamovo ulje bogatim izvorom antioksidansa te tako pomaže u prevenciji oštećenja stanica.
Uporaba sezamova ulja široko je rasprostranjena: koristi se u kuhanju, kao sastavni dio kapi za nos, za masaže, ali i kao klistir. Ne postoji dobno ograničenje za korištenje, odnosno mogu ga koristiti svi: od malene djece do starijih osoba.
Jača i štiti organizam
Način dobivanja sezamovog ulja uključuje ekstrakciju ulja pritiskom sjemenki biljke Sesamum Indicum, a dobiveni ostatak biljke nakon ekstrakcije koristi se u prehrani stoke. Njegova uporaba seže 5000 g. u prošlost kada se počeo razvijati ayurvedski način liječenja i prehrane. Najviše se koristio u medicinske svrhe kao balzam te u prehrani bogatog stanovništva. U velikom broju ayurvedskih terapija može se pronaći sezamovo ulje, a razlog je što jača i čisti organizam i osigurava ispravno funkcioniranje svih organa, a o njegovom značenju govori i to da ga i danas koriste u važnim religijskim ceremenonijama u Indiji.
Osim prethodno navedenih spojeva, sezamovo ulje sadrži željezo, vitamin B6, magnezij, kalcij, cink, bakar i fenolne antioksidanse i stoga mu se pripisuju brojna djelovanja poput antibakterijskog, antiupalnog, laksativnog...
Idealno za masaže
Osim u prehrani, česta je sirovina u različitim masažama popot Abhyange iz razloga što jača kosti, oslobađa mišiće od bolova i napetosti, poboljšava cirkulaciju. Zanimljivo je da je u Indiji uobičajena praksa da novorođenčetu umasirate sezamovo ulje u kožu, s njime provedete nekoliko minuta na suncu kako bi se stvorio vitamin D i prirodnim putem omogućila obrana stanica.
Zbog svog sastava sezamovo ulje neizostavan je dio ayurvedske prakse, a koristi se kod abhyanga masaže, shirodare, te ayurvedske masaže stopala i glave. Dobro ga je prije upotrebe procesirati s ljekovitim biljem koje se individualno prilagođava klijentu i njegovim potrebama.
Za kućnu masažu preporučujem desetominutnu masažu toplim sezamovim uljem barem jednom tjedno prije tuširanja. Posebno u prelazno doba iz jeseni u zimu, te kroz hladne zimske dane kod bolova u zglobovima, osjećaja hladnoće u tijelu, jakog vata poremećaja preporučuje se abhjanga masaža toplim sezamovim ulje – kućna ili od strane profesionalnog ayurvedskom terapeuta.
