U jednom od najvećih svjetskih istraživanja dosad, znanstvenici su pokušali otkriti vezu između kroničnog stresa i prehrambenih navika. Znanstvenici sa sveučilišta California u San Franciscu ispitali su više od 600 pretilih žena. Proučavane su njihove životne navike i način nošenja sa stresom.

Znanstvenici su otkrili da su žene koje su bile izloženije stresu češće jele masnu i slatku hranu. Stres je dodatno pojačavao njihov osjećaj nemoćnosti zbog nemogućnosti kontroliranja prehrambenih navika.

Kroničan stres kod tih je žena stvorio trajnu naviku loše prehrane, ali i jači osjećaj nezadovoljstva vlastitim životom. Neke su si žene pokušale nametnuti strogi dijetni režim, ali malobrojne su uspjele održati takav način prehrane.

Psiholozi takvo stanje nazivaju začaranim krugom iz kojega je moguće izaći samo uz ustrajan rad na sebi i razvijanje snage volje.