Od multivitamina pa do gumenih bombona za kosu, kožu i nokte, dodaci za prehranu postaju sve popularniji. Ali koliko su sve te kapsule, kao i prašci i napitci zapravo učinkoviti?
Brojni dodaci prehrani sve češća su rutina onih koji žele učiniti malo više za svoje zdravlje. Vitamin D, magnezij, kalcij, pa sve do biotina i kolagena – velik broj ljudi ih kupuje i redovito koristi. No kolika je njihova stvarna učinkovitost? Evo što kažu liječnici, nutricionisti, dermatolozi i ostali stručnjaci.
Suplemente s biotinom i kolagenom ne isplati se kupovati
Istraživanja pokazuju da mnogi dodaci prehrani za kosu, kožu i nokte imaju mnogo više biotina nego što je tijelu potrebno. A prekomjerna konzumacija biotina 'može promijeniti rezultate testova koje liječnici mogu naručiti, poput testiranja štitnjače, srčanog rada i potencijalno čak i provjere razine vitamina D', rekla je dr. Rebecca Hartman, docentica dermatologije na Harvard Medical School, za CNBC Make It.
Dobivanje biotina i kolagena na prirodan način, kroz uravnoteženu prehranu, mnogo je bolji i sigurniji način osiguranja tih vitamina. Stručnjaci predlažu konzumiranje hrane bogate biotinom i kolagenom, poput graha i mliječnih proizvoda i osobito žumanjaka.
Suplementi magnezija neće vam pomoći da bolje spavate
Osim ako nemate manjak magnezija ili ga ne unosite dovoljno prehranom, dodaci vam neće pomoći da lakše zaspete, kaže Shelby Harris, licencirana klinička psihologinja i direktorica za zdravlje sna u Sleepopolisu.
Unos povećane količine magnezija može negativno utjecati na zdravlje i izazvati nuspojave poput nepravilnog rada srca ili problema s bubrezima, rekla je Harris. Umjesto uzimanja dodataka, radije taj mineral unosite prehranom jedući hranu poput špinata, maslaca od kikirikija i banana.
Berberin može pomoći kod mršavljenja
Ranije ove godine berberin se na TikToku reklamirao kao 'prirodni Ozempic'. Prirodni spoj, koji se nalazi u nekoliko biljaka, može sniziti razinu šećera u krvi i dovesti do gubitka težine, prema riječima Neila Paulvina, liječnika za dugovječnost i regenerativnu medicinu iz New Yorka.
Ipak, berberin nije baš u rangu s Ozempicom kada je riječ o mršavljenju: 'Pacijenti možda gube maksimalno kilogram do dva mjesečno, ako ne i manje', rekao je Paulvin. 'S Ozempicom ljudi gube od dva do pet, ponekad i do sedam kilograma mjesečno.'
Porcija morske mahovine dobro dođe
Morska mahovina bogata je hranjivim tvarima i sadrži vitamine A, C i E, kao i neke vitamine skupine B, istaknula je Samar Kullab, dijetetičarka i nutricionistkinja iz Chicaga za CNBC Make It. Konzumiranje žlice gela od morske mahovine dnevno može dovesti do smanjenja upale i poboljšanja rada štitnjače, zdravlja srca i crijeva, rekla je Kullab. Ipak, oni koji imaju dokazane probleme s radom štitnjače trebali bi je izbjegavati, dodala je.
Oprezno prilikom kupovine suplemenata
Doktorica Rebecca Hartman, docentica dermatologije na Harvard Medical School, za CNBC Make It istaknula je ključna pitanja koja je preporučljivo postaviti si prije kupovine suplemenata.
Ima li taj proizvod doista aktivne sastojke?
Koji dokazi podupiru korištenje određene količine ovog proizvoda?
Je li riječ o pouzdanoj tvrtki?
Je li ga testirala treća strana i sadrži li kakve loše tvari?
Jeste li se prije kupovine konzultirali s liječnikom?
Ne moraju svi uzimati multivitamine
Ako se uravnoteženo hranite i unosite vitamine hranom, uzimanje suplemenata nije nužno, istaknula je dr. Elizabeth Ko, internistica i medicinska direktorica UCLA Health Integrative Medicine Collaborative. Mediteranska prehrana, koja je bogata grahom, cjelovitim žitaricama, svježim voćem i povrćem, dobar je put do hranjivih tvari. No vegani, vegetarijanci, ljudi sa želučanim problemima ili oni s nedostatkom hranjivih tvari mogli bi imati koristi od dodavanja multivitamina u svoj dnevni režim prehrane.
Učinak taurina tek bi trebao biti testiran
Taurin je aminokiselina koju prirodno proizvode ljudi i proučava se zbog potencijalnih učinaka protiv starenja. Iako obećava produljenje životnog vijeka, taj učinak zasad je dokazan samo kod miševa.
Također je još nepoznato postoje li ikakve dugoročne nuspojave uzimanja dodataka taurina, rekao je Paulvin za CNBC Make It. 'Najbolji dodatak za usporavanje starenja je vježbanje, posebno vježbe visokog intenziteta s utezima tri puta tjedno', istaknuo je. 'A uz to optimiziranje sna i cirkadijalnog ritma.'
Dodaci vitamina C i D nisu najbolji načini jačanja imuniteta
Vitamini C i D mogu pomoći u podržavanju funkcije imunološkog sustava, ali postoji više dokaza koji podupiru učinkovitost dodataka vitamina D nego vitamina C. Ipak, ti dodaci najbolje djeluju na osobe s nedostatkom vitamina C ili D, kaže dr. Michael Ben-Aderet, specijalist za zarazne bolesti i pomoćni medicinski ravnatelj bolničke epidemiologije u Medicinskom centru Cedars-Sinai.
Općenito zdravim osobama dr. Ben-Aderet preporučuje jačanje imunološkog sustava zdravom i uravnoteženom prehranom, vježbanjem, davanjem prioriteta snu i praćenjem kalendara cijepljenja.
Bez ključnog sastojka suplementi s kurkumom gube svoju učinkovitost
Aktivni sastojak kurkume koji se povezuje s dobrobitima kojima se ljudi nadaju zove se kurkumin. Ali većina dodataka s kurkumom ima stvarno mali postotak kurkumina, oko dva do šest posto, istaknula je doktorica Elizabeth Ko.
'Ako imate izbor između suplemenata kurkume i kurkumina, odlučila bih se za kurkumin', rekla je. 'Kombinirajte dodatke kurkumina s crnim paprom i zdravim masnoćama poput jogurta kako biste izvukli najveću korist', istaknula je.
Ašvaganda je vrlo učinkovita u smanjenju stresa
Ašvaganda je glavna namirnica u ajurvedskoj medicini i koristi se tisućama godina. 'Najjače dokazane dobrobiti korištenja ove biljke odnose se na ublažavanje stresa i upravljanje tjeskobom', rekla je dr. Meena Makhijani, liječnica integrativne medicine na UCLA Health i certificirana liječnica po načelima ajurvede.
Međutim, kako ističe Makhijani, najbolje je napraviti pauze u uzimanju ašvagande svaka tri mjeseca.