Ako planirate ići na dijetu, odaberite neku koja djeluje. Ovakav prijedlog zvuči dosta logično, ali ne biste vjerovali koliko ljudi provodi dijete koje su potpuno beskorisne pa čak i štetne. Skupina znanstvenika sa sveučilišta McGill, predvođena dr. Markom Eisenbergom, analizirala je nekoliko popularnih dijeta, odnosno istraživanja o njima, a u cilju otkrivanja najefikasnije, odnosno one koja daje dugoročne i trajne rezultate.

Znanstvenici su, među ostalim, proučavali Atkinsovu dijetu, dijetu Sout Beach, program Weight Watchersa te Zonu. Rezultati koji su objavljeni u časopisu Circulation: Cardiovascular Quality and Outcomes iznenadili su i znanstvenike, ali i cjelokupnu javnost. Zašto? Zapravo nijedna dijeta ne djeluje, odnosno ne daje dugoročne rezultate!

No to nije jedina stvar koju su znanstvenici otkrili. Analizirajući dostupna istraživanja o spomenutim dijetama, uočili su kako uopće ne postoje relevantna istraživanja koja potvrđuju da je, primjerice, Atkinsova dijeta djelotvorna. Znanstvenici su istaknuli kako je iznenađujuće malo istraživanja napravljeno, a čak i ona koja su napravljena nisu dovoljno kvalitetna i ne može ih se uzeti u obzir.

Ono što je potpuno jasno je činjenica da su dijete i sve vezano uz njih industrija pa je, naravno, glavna svrha profit.

'Dijete su industrija u kojoj se okreću milijuni dolara, kako na ovim dijetama koje smo mi analizirali tako i na drugima. Mi smo uspjeli pronaći svega 12 istraživanja koja donekle zadovoljavaju znanstvene kriterije. Sve to, ali i brojna druga naša otkrića, pokazuju da dijete zaista nisu toliko djelotvorne, posebno na dulje staze, jer je stvar u glavnim čimbenicima poput kalorijskog unosa, potrošnje i tjelovježbe', objasnio je dr. Eisenberg.