Mnogi su ljudi tijekom pandemije postali stručnjaci kako pretvoriti obično u posebno. U to svakako spada i hrana
Izlazak u restoran nije nimalo sličan ležanju na kauču ispred ekrana s plastičnom posudom ili kartonskom kutijom u kojoj je neka naručena hrana. No, to ne mora nužno biti tako. Svaki je obrok moguće pretvoriti u poseban događaj.
Business Insider razgovarao je s osobama koje rutinski pretvaraju obroke u iznimna iskustva. Među njima su vlasnik kafića Ben Powell, chefovi Maneet Chauhan i Mee McMcormick te sommelier Jim Gerakaris.
Ne trebate trošiti previše novca niti vremena kako biste naručenu hranu pretvorili u nešto posebno. Dovoljni su mali zahvati.
Za početak, eliminirajte ono što bi vam moglo odvući pažnju od hrane, poput telefona, računala i televizora. Servirajte stol s najboljim ili prikladnim salvetama i priborom.
Hranu premjestite iz spremnika u kojima su stigli na tanjure, u lijepu zdjelu ili na pladanj. Prigušite osvjetljenje ili upalite svijeće. Izbjegavajte mirišljave svijeće kako vam ne bi pokvarila doživljaj hrane.
Nemojte zaboraviti glazbu i možda kakav ukras na stolu, poput cvijeća. Važan je i odabir pića. Pokušajte odabrati ono što će se dobro slagati sa hranom i prikladne čaše.
Hranu na tanjuru ukrasite s malo začina i malom količinom prikladnog ulja ili umaka. Desertu možete dodati svježe voće i šlag ili ga možda lagano posipati s kakaom ili šećerom.