Vodstvo plavog tima zapalo je Petru Plantak, dok je Marina vođa 'crvenih'. Petra je u svoj tim odabrala Kiku, Nikolu, PetruGerić, Hrvoja, Časlava i Ivanu, dok su Marinini 'crveni' Marko Palfi, Ines, Andrija, Marko Raić, Stanko i Marko Matei. Petri Plantak je to što je postala vođa uljepšalo dan. Sretna je što ima priliku šefovati i što je mogla odabrati tim koji joj se jako sviđa. 'Priželjkivala sam ovo i sviđa mi se ta uloga jer znači da sam bila dobra', rekla je. Stanko kaže da je njegova želja bila da bude u crvenom timu. Marko Palfi je rekao da se Marina nije htjela naći u ulozi vođe. Ivana je očekivala da bi dvije cure mogle biti vođe timova. 'Više bih voljela biti u timu koji vodi muškarac, jer su čvrste ruke, bolje to vode, a žene su nježnije', rekla je.

Žiri je rekao kandidatima da će pripremljenu hranu posluživati na Zagreb Wine Gourmet Weekendu. Gosti na ovom najznačajnijem hrvatskom festivalu vina i hrane su uglavnom profesionalci: proizvođači hrane, vinari, kritičari, kušači vina i slično koji su kandidatima, ustvari, potencijalni poslodavci. Uloga timova bila je priprema dviju vrsta tapasa koje su radili u Masterchefovoj kuhinji, a završili i poslužili u zagrebačkoj Gliptoteci.

Dino je kandidatima objasnio da 'tapas' označava zalogaj uz čašu vina, ali da to nisu kanapei jer su tapasi širi pojam. 'Izrazite se kako mislite da je najbolje', savjetovao ih je. Mate je dodao da su tapasi hrana za razgovaranje i da se jedu s nogu. Radovan je pojasnio da sama riječ 'tapas' dolazi od španjolske riječi 'tapar' što znači prekriti. 'Shvatili ste bit i funkciju tapasa. Hrana koja se konzumira iz jednog, dva zalogaja, ali nije jednostavna', zaključio je Dino.

Marina nije najbolje prihvatila vodstvo. Bila je uplašena jer nisu znali što ih čeka. Crveni tim je za pripremu svojih tapasa dobio svinjski kare i srdele. Njihov tim se odlučio raditi modernu verziju viške pogače i pohanog mesa te mariniranu ribu. 'Inače mi je super Gastroduel, ali snositi odgovornost je naporno', izjavila je Marina. Stanko je rekao da će se truditi, iako nema pojma što su tapasi.

U plavom timu Hrvoje i šefica Petra su pripremali tijesto. Tapase su osmislili svi zajedno. 'Svatko je pridonio jednim slojem kreativnosti i kad ih skupiš sedam dobiješ čaroliju', kazala je Petra Plantak. Kaže da je inzistirala da tim bude organiziran, da sve bude čisto i pospremljeno. Časlav je radio marinadu koja nikako nije mogla ispasti slatko-kisela. Veselila ga je ova manifestacija jer je bio 'među svojima' i bila mu je čast i zadovoljstvo kuhati. Po njegovoj ideji su jedno od jela nazvali 'Morsko dno' i tapase slične malim hamburgerima. Hrvoje očekuje pobjedu svoga plavog tima.

Dvoje kandidata napušta šou

Dino je kazao da su kandidati oduševili i goste i njega. 'Nema nitko sretniji od mene kad me demantirate hranom', rekao je Mate. Unatoč tome što je izazov bio uspješan, uvijek ima grešaka. Žiri je procijenio da je plavi tim bio bolje organiziran, na vrijeme su bili gotovi i pripremili su dovoljno jela za sve goste. Crveni tim je imao jedno odlično jelo, a drugo loše. 'Riba crvenog tima je bila odlična: da otvaram tapas bar ukrao bih vam ideju', rekao je Mate.

Danas će šou napustiti dvoje kandidata. Marina ne mora birati nikoga, jer će se cijeli tim suočiti s izazovom. 'Nisam tim uspjela odvesti na galeriju, pa se osjećam loše. Jedna odlična ideja, a druga je podbacila', izjavila je. Razmišlja o predaji: 'Da izbacuju samo jednog, žrtvovala bih se odmah te sekunde.' Marko Matei kaže da je to što svi idu u eliminacijski izazov olakšalo puno Marini. Marko Palfi se ne osjeća odgovornim za to što je meso koje je on pripremao podbacilo, jer se ne slaže sa žirijem.

Tripice u eliminacijskom izazovu

'Nabrusite nepca, ovo nije lako pogoditi', započeo je Dino. U eliminacijskom izazovu kandidati iz gubitničkog tima imaju pet minuta da pogode 21 sastojak u tripicama koje će kušati. Oni koji napišu najmanje točnih sastojaka idu kući. Radovan je savjetovao kandidate da probaju pet ili deset puta i da puste okusne pupoljke dok neke sastojke mogu pogoditi čistom kuharskom logikom. Prva je kušala Marina, a nakon nje redom Ines, Marko Raić, Marko Palfi, Andrija, Marko Matei te Stanko.

Marko Palfi nije bio pod velikim stresom jer je bilo dosta vremena. Nije nikad jeo tripice, ali kaže da su mu OK. Marku Mateiu koji obožava tripice je bilo stresno. Marina kaže da danas ide doma. Pozlilo joj je od tripica: 'Sva sreća da se nisam ispovraćala. Napisala sam šest očiglednih namirnica tek toliko da ne predam prazan papir i ne napišem previše da nekom drugom ne oduzmem šansu', zaključila je.

Najbolji je bio Marko Palfi s 14 pogodaka. Prvi je ispao Andrija. Imao je osam pogodaka od mogućih 21. 'Ne mogu reći da ja osjećam tvoju bol, jer ja volim fileke', rekao je Mate. Radovan je preporučio restoran u njegovom rodnom Zadru koji ima dobre tripice što je Andrija odbio. Mate je nastavio: 'Ova osoba je znala da danas odlazi, na papir je napisala: 'Hvala Vam na svemu!' Radi se o Marini. Rekao je da je možda i najpravednije da ide doma budući da je bila vođa tima.

Marini je žao što je ispao Andrija, kaže da nije trebao ispasti. Jedina stvar koja će joj nedostajati su ljudi koji su se natjecali s njom. Njezin odlazak je pogodio Ines. 'Netko bi mislio da je šest tjedana malo za upoznati osobu, ali mislim da ćemo biti prijateljice cijeli život', rekla je. Petra Gerić kaže da će bez Andrije biti teško, ali zna da će navijati za njih.