Vjerovali li ne, ali astronauti na ISS-u do sada nisu mogli uživati u kavi na kakvu smo navikli na Zemlji. Koristili su različite instant napitke, a zahvaljujući Talijanskoj svemirskoj agenciji, Argotecu i Lavazzi stvari će se promijeniti, jer stiže ISSpresso
'Već neko vrijeme razmišljamo o espressu u svemiru. Danas smo u poziciji prevladati ograničenja bestežinskog stanja i uživati u dobro espressu - bez sumnje pravim simbolom proizvoda napravljenih u Italiji - na Međunarodnoj svemirskoj postaji', rekao je u priopćenju Giuseppe Lavazza.
Proizvod nazvan ISSpresso je u stanju baratati tekućinama pri visokom tlaku i temperaturi. Za razliku od uobičajenih strojeva, plastična cijev koja nosi vodu je zamijenjena čeličnom, koje mogu izdržati pritisak od 400 bara. ISSpresso je zapravo toliko složen da je mase 20 kilograma, a zadovoljava sve parametre koje je postavila Talijanska svemirska agencija:
Stroj će se uskoro naći na ISS-u u misiji u kojom stiže kapetanica Samantha Cristoforetti, prvi ženski astronaut iz Italije. Ona bi trebala biti i prva koja će kušati kavu na postaji, a premda neće biti servirana u tradicionalnoj šalici već u plastičnoj vrećici, okus i aroma bi trebali biti izvorni.
