Budući da dolazi iz grada Niterói koji se nalazi nedaleko Rija de Janeira, Raici strašno fali savansko-monsunska klima brazilske istočne obale. Tropi joj fale i zbog prehrane – nije ona zaludu prešla na vegetarijanstvo krajem tinejdžerskih godina.

U New Yorku teško nailazi na fine namirnice. Sva hrana dolazi iz uvoza, upitne je kvalitete, a bio hrana je osam puta skuplja od obične. Uz navedeno, Raicu strašno zabrinjava količina fosilnih goriva koja se troši da bi se bio kvinoja dopremila iz Bolivije u megalopolise Sjeverne Amerike.

Nekoliko puta godišnje ona navrati do rodnog Brazila. Iznajmi kuću u divljini, kupa se i sunča te jede samo voće koje je palo sa stabla. Kad prestane biti manekenka želi se posvetiti frutarijanskoj prerani.