Rast cijene doner kebaba doveo je do sve većih zahtjeva u Njemačkoj za državnim programom subvencioniranja omiljenog jela pogođenog inflacijom, a sve kako bi kebab ostao cjenovno pristupačan Nijemcima
Naime, političari koji na kućnom pragu razgovaraju s biračima navode da poskupljenje kebaba mnogi birači spominju kao jedan od gorućih problema u državi, piše Guardian. Stranka Die Linke jedna je od onih koji pozivaju na 'Dönerpreisbremse', odnosno ograničenje cijena ove iznimno popularne ulične hrane.
Kancelar Olaf Scholz toliko je navikao na pitanja o cijeni kebaba tijekom javnih istupa da je njegova vlada posvetila objavu toj temi na društvenim mrežama. Naveli su kako je rast cijena tog obroka dijelom posljedica povećanja plaća i troškova energije. “Prilično je upečatljivo da me gdje god dođem, uglavnom mladi ljudi pitaju ne bi li trebala postojati kočnica cijena za doner”, rekao je Scholz.
Stranka krajnje ljevice Die Linke postala je posljednja koja se uhvatila ove teme. U prijedlogu koji želi predstaviti parlamentu, ova stranka poziva na ograničenje cijena Dönerpreisbremse ili doner kebaba, slično onome uvedenom u nekim dijelovima zemlju za kontrolu visokih stanarina. Kažu da kebab u nekim gradovima već košta 10 eura (8,60 funti), dok je prije samo dvije godine isti stajao 4 eura.
vezane vijesti
Predlažu i bonovi za kebab
Stranka stoga preporučuje gornju cijenu kebaba od maksimalno 4,90 eura, a cijenu od 2,90 eura za mlade kupce, posebno one s nižim primanjima. Za tu skupinu ljudi, to tanko narezano meso na žaru preliveno sitno nasjeckanim povrćem, češnjakom ili čili umakom i uljuljkano u presavijeni somun, predstavlja svakodnevnu namirnicu. Štoviše, stranka predlaže da svako kućanstvo dobije pravo na dnevne doner bonove.
Prodaja kebaba – koje su u Njemačku uveli turski imigranti i prilagodili ih lokalnim ukusima – godišnje generira čak sedam milijardi eura.
Od 1,3 milijarde donera koji se konzumiraju u zemlji svake godine, 400.000 dnevno ih se pojede samo u Berlinu. Program subvencioniranja kebaba državu bi koštao 4 milijarde eura godišnje, izračunao je Die Linke.
Hanna Steinmüller, zastupnica Zelenih (stranke koja obično apelira na ljude da se odreknu mesa), pozabavila se tim pitanjem u parlamentu ranije ove godine. “Za mlade ljude to je sada jednako važno pitanje kao i to gdje će se preseliti kada odu od kuće. Znam da to nije svakodnevni problem za mnoge ljude ovdje i da je to nešto što bi moglo biti ismijano, ali mislim da smo kao predstavnici birača dužni istaknuti različite perspektive”, rekla je.
Scholza građani stalno pitaju o kebabu
Scholz je pak isključio kontrolu cijena kao “neprimjenjivu” u ekonomiji slobodnog tržišta, iako se često susreće sa sljedećom situacijom. Naime, na jednom događaju prišao mu je mladi njemački Turčin i rekao: “Plaćam kebab 8 eura... razgovaraj s Putinom, ne želim ga plaćati više od 4 eura."
U kebab-raspravama na društvenim mrežama neki su mladi pozvali na povratak Angele Merkel, tvrdeći da je kao kancelarka "držala doner pod kontrolom".
Prodavač donera u kiosku u blizini berlinske stanice Friedrichstrasse, gdje je cijena porasla sa 3,90 eura na 7 eura u nešto više od dvije godine, rekao je da ne vidi kako će cijena omiljenog 'street fooda' uskoro pasti. "Bili smo prisiljeni podići cijenu zbog eksplozivnog rasta cijena stanarine, energije i hrane", rekao je. "Ljudi nam cijelo vrijeme govore o 'Dönerflaciji', kao da ih zavaravamo, ali to je stvarno potpuno izvan naše kontrole."
