Agencija za ruralni razvoj Istre (AZRRI) u suradnji s poljoprivrednicima proizvela je nove proizvode koji su pod zajedničkim nazivom Istrijana jučer predstavljeni u restoranu 'Vela Nera' u Šišanu
Riječ je o deset proizvoda - trajnim kobasicama, panceti i ombolu od mesa istarskoga goveda i magarca te divljači s tog područja.
Istarski župan Valter Flego na predstavljanju je rekao kako Istra, zbog malih poljoprivrednih površina, ne može konkurirati količinom, ali može kvalitetom svojih proizvoda.
'Miris, okus, dizajn - sve je to u Istrijani, sve to prodaje proizvod', istaknuo je župan.
'Istrijana je brend koji okuplja prehrambene proizvode od istarskih biljnih i životinjskih vrsta, a proizvode se u suradnji s istarskim poljoprivrednim proizvođačima. Na taj način štite se biljne i životinjske vrste od iznimnog značaja za istarski kraj i razvija se ruralno područje Istre', izjavio je direktor AZRRI-ja Graciano Prekalj
Proizvodi su upakirani u kvalitetnu ambalažu čiji je retro-suvremeni dizajn osmislila kreativna ekipa Studija 'Sonda' iz Vižinade.
Do kraja godine bit će brendirani i proizvodi od istarske ovce te maslinovo ulje.
