Anne Shooter, koja se školovala u prestižnoj kulinarskoj školi Leiths, otkrila je nekoliko kulinarskih trikova za koje smatra da bi ih svi trebali znati.

'U jaja nemojte dodavati ni mlijeko, ni vodu, ni vrhnje. Možda mislite da će zbog tih sastojaka kajgana biti kremastija i ukusnija, ali nije tako', rekla je za Daily Mail Anne Shooter.

Dodaje da se pri pečenju dodani sastojci odvajaju od jaja i zato neće biti kremastija ni ukusnija.

Za ukusnu kajganu jaja prije izlijevanja samo dobro umutite u zdjelici. U manjem loncu otopite maslac i zatim miješajte dok ne budu gotova. Anne Shooter kaže da je manji lonac za pečenje jaja bolji od tavice jer je plitka pa je teže miješati.