GOTOV ZA 10 MINUTA

Jede vam se nešto slatko? Isprobajte ovaj brzinski kolač od kokosa i griza koji se ne peče

I. B. T.

10.11.2020 u 14:32

Izvor: Profimedia / Autor: Jiří Poláček / Ifood SM / Profimedia

Bionic
Reading

Kome se još da provoditi sate uz pećnicu i nakuhavati nekoliko vrsta krema ne bi li se malo zasladio? Pronašli smo savršen recept za sve ljubitelje kokosa i sve one koji nisu pretjerano vješti u pripremi slastica, a obožavaju ih jesti. Kolač od kokosa, griza i dvije vrste čokolade idealan je odabir za dane kada vam se pothitno jede nešto slatko! Ovaj desert gotov je u svega 10 minuta, a nakon toga ga je dovoljno baciti u zamrzivač na pola sata i spreman je za posluživanje

Sastojci

300 ml mlijeka
120 g šećera
2-3 vanilin šećera
6 žlica griza
80 g maslaca
130 g kokosa
60 g bijele čokolade
Malo prepečenih lješnjaka/oraha/kikirikija

Za glazuru:

50 g čokolade za kuhanje
40 ml slatkog vrhnja

Priprema

1. U lonac dodajte mlijeko, šećer i vanilin šećer pa sve promiješajte i sačekajte da se mlijeko dobro zagrije.

2. Kad mlijeko provri dodajte griz i kuhajte još otprilike pet minuta, sve vrijeme miješajući pjenjačom.

3. Kad je griz kuhan dodajte maslac i kuhajte miješajući na srednjoj temperaturi, pazeći da ne zagori.

4. Dok je smjesa vruća dodajte kokos i promiješajte. Primijetit ćete da je smjesa tvrđa ali će miješanjem postati mekana.

5. Manji duguljadti kalup za pečenje obložite papirom za pečenje i unutra raspodijelite smjesu. Pritisnite i zagladite žicom kako bi smjesa bila bez pukotina i zraka.

6. Istopite bijelu čokoladu zajedno sa žlicom ulja. Premažite njome smjesu u tankom sloju. Po vrhu posipajte mljeveni lješnjak/orah/kikiriki pa prelijte ostatkom bijele čokolade.

7. Stavite kolač u hladnjak da se dobro ohladi (ili na 30 minuta u zamrzivač). Kolač potom prevrnite na tacnu i uklonite kalup.

8. Istopite crnu čokoladu u slatkom vrhnju koje ste prethodno zagrijali na štednjaku. Dobivenom glazurom prelijte kolač. Prije posluživanja pustite kolač još sat ili dva u hladnjaku da se čokolada stegne.

U slast!

OGLAS

preporučujemo

Ovan

Suzbijte želju za nadmetanjem ako nije obavezno, nego motivirano udovoljavanjem vašem egu. Mogli biste se razočarati ishodom i usput se nepotrebno nekom zamjeriti. Bacite se na hobije, gastronomske užitke ili kulturne manifestacije, štogod vam najviše godi.
Bik

Početak razdoblja Jarca otvorit će vam nove, proširene mogućnosti na polju odnosa. Ako se osjećate usamljeno ili prikraćeno u ljubavi, pravi je trenutak da izađete izvan svojih zidina i otvorite se prema drugima. Rizik od sukoba, incidenata i ozljeda još vam je povećan.
Blizanci

Misli će vam vrludati na sve strane navodeći vas na pogrešne zaključke. Gajit ćete nepovjerenje prema pojedincima koji su odnedavna prisutni u vašoj sredini, no srećom predosjećaj će vas zavarati. Pazite kako baratate energentima i kućnim kemikalijama.
Rak

Početak razdoblja Jarca obilježen je gnjavažom. Naznake kvara na vozilu ili nekom drugom značajnom uređaju zahtijevat će da nešto poduzmete. Imajući na umu da je idući tjedan presječen blagdanom, djelujte hitro i ne čekajte s obraćanjem servisu do utorka popodne.
Lav

Osjećaj nepobjedivosti i neranjivosti ovaj će vas put zavarati. Prije većih tjelesnih napora propisno se zagrijte. Vježbajte umjerenim ritmom i ne pravite se važni u teretani ili na sportskom terenu. Pri fizičkom radu izbjegavajte izvođenje prenaglih pokreta.
Djevica

Ova nedjelja donosi vam više posla nego zabave. Morat ćete obaviti nešto unaprijed zbog predstojećih blagdana, ali napori će vam se isplatiti. Zahvaljujući vašoj poslovičnoj disciplini i visokoj koncentraciji dovršit ćete sve sa zadovoljavajućim uspjehom.
Vaga

Vaše je prisustvo potrebno u obiteljskoj sredini, no upitno je koliko ćete imati vremena i volje da joj se posvetite s obzirom na obilje zanimljivih poticaja kojima ćete biti izloženi. Neki će od vas pozvati privatnog frizera ili kozmetičara da vas obradi kod kuće.
Škorpion

Zahvaljujući jučerašnjem ulasku Sunca u prijateljskog Jarca izgledan je omanji uspjeh ili pomak nabolje na nekom polju. Ništa osobito, ali dovoljno da vas obuzme neutemeljen optimizam. Budite trezveni i odolite unutarnjem poticaju na rasipanje bilo novca, bilo ugleda.
Strijelac

Mnogi će Strijelci, odlučni da izbjegnu monotoniju, pokleknuti pred izazovom ruleta,, klađenja i drugih aktivnosti u kojima odlučuje faktor sreće. Nepovoljni Jupiter i Saturn upozoravaju da bi vam se bilo kakvo riskiranje, osobito u pogledu troškova, brzo osvetilo.
Jarac

Iako vas čeka dosta posla, nećete se morati ograničiti na obaveze. Imat ćete dovoljno vremena i energije za ugađanje svojim osjetilima. Obratite pozornost na skrivene kutke u stanu, garaži i automobilu. Mogli biste pronaći stvar koju ste zametnuli vi ili bližnji.
Vodenjak

Pomalo raskalašeno raspoloženje navodit će vas na ispaljivanje duhovitih opaski u društvu s partnerom ili simpatijom, ali bilo bi pogrešno da svedete vašu komunikaciju na zafrkanciju. Protiv osciliranja energije pokušat ćete si pomoći velikim dozama kofeinskih napitaka.
Ribe

Bit ćete ugodni i nenametljivi u društvu, no moguće je da će vas brojnost kontakata opteretiti. Ostavite sve opcije otvorenima, osobito onu o brzom odlasku kući. Želudac vam je osjetljiviji nego inače. Budite oprezni s namirnicama i lijekovima kojima je istekao rok.