Tople, guste i fine juhice kao stvorene su za zimske dane, a ovom receptu za juhu od hokaido tikvice teško da ćete odoljeti
Sastojci:
1 hokaido tikvica
1 glavica luka
1 žlica kopra
žlica vegete
malo papra
voda
Priprema:
Popržiti luk na malo ulja, hokaido tikvicu očistiti i nasjeckati na komadiće.
Dodati luku i preliti s malo vode (tek toliko da pokrije) ili više, ovisno koliko gustu juhu želite. Dodati začine te kuhati 15 do 20 minuta.
Recept za juhu od hokaido tikvice poslala nam je Katarina Brkić iz Osijeka
Svoje omiljene blagdanske recepte svakako pošaljite i podijelite s čitateljima. Sve što trebate učiniti jest slikati krajnji rezultat i poslati nam zajedno s receptom na e-mail lifestyle@t-com.hr. Recepti koje pošaljete bit će objavljeni u našoj gastro rubrici Hrana, a najbolji će dobiti poklon tportala
