Svaki dan ih kupujete, bez nekih od njih ne možete zamisliti početak dan ili popodnevnu pauzu, dok su drugi jednostavno neizostavni na vašem blagdanskom stolu! Znate li kako nastaju vaši omiljeni Pan-pek zalogaji i što ih čini tako posebnima?

Nastavite čitati i upoznajte se pobliže s načinom izrade najpoznatijih Pan-pek proizvoda!

Sastojci hrvatskog podrijetla

Svima omiljeni proizvodi u pekarnici su zasigurno bureci, zar ne? Ujutro uz jogurt, kao brzi ručak ili navečer kad vam se ne da kuhati, burek je obrok koji uvijek paše.

Znate li zašto je Pan-pek motani burek poseban i tako dobar? Proizvodi se u proizvodnom pogonu u Đakovu, a za njegovu izradu koriste se najbolje sirovine domaćeg, hrvatskog podrijetla.

Jedan od najpoznatijih Pan-pek bureka je burek s ABC sirom, a radi se o originalnom spoju dva omiljena domaća proizvoda – Pan-pek bureka od vučenog tijesta i ABC krem sira iz Belja. Kremasto, hrskavo i jednostavno neodoljivo.

Pan-pek motani burek s mesom sadrži 100% hrvatsku junetinu, a udio mesa u nadjevu iznosi vrlo visokih 44%. A ako više volite varijantu sa sirom, u Pan-peku se koristi sir iz Bjelovara, a udio sira u nadjevu iznosi čak 51% dok je udio mliječne masti minimalno 20%.

Ručna izrada

Uz sirovine domaćeg podrijetla velik broj Pan-pek proizvoda odlikuje se i ručnom izradom.

Hrenovka rolana u lisnatom tijestu omiljeni je zalogaj brojnim kupcima, a u pogonu u Đakovu svaka pojedinačna hrenovka ručno se omotava u lisnato tijesto.

Na sličan način pripremaju se i štrudle koje dolaze u tri varijante – s jabukama, sa sirom i s višnjama. Sve štrudle ručno se nadjevaju i rolaju, izrađene su od najboljeg Pan-pek vučenog tijesta i pripremane po posebnoj, tradicionalnoj recepturi.

Svježe pripremljeno na dućanu

Kako bi Pan-pek proizvodi uvijek bili topli, svježi i najbolje kvalitete, usavršena je priprema i pečenje na licu mjesta, u samim dućanima. Djelatnici u Pan-pek poslovnicama tako ručno pripremaju, slažu, oblikuju i dovršavaju proizvode te ih stavljaju peći i prodaju svježe pripremljene.

Špek rolica brzi je i slasni zalogaj od miješanog pšeničnog brašna omotan trakicom pancete, hrskave je korice i mekane, sočne unutrašnjosti. Radi se o ručno rađenom proizvodu, koji se na licu mjesta, u Pan-pek dućanu, svježe mota, oblikuje i peče, kako bi rezultat uvijek bio sočna, topla špek rolica.

Pizza calzone, preklopljena pizza nadjevena finim sirom, šunkom, umakom od rajčice i začinima, još je jedan Pan-pek proizvod koji se svakodnevno svježe priprema i peče u samim pekarnicama. Od razvlačenja tijesta, preko stavljanja nadjeva, preklapanja i finalnog oblikovanja, ovaj proizvod čeka vas u Pan-peku topao, tek pripremljen, svjež i ukusan.

S obzirom na nadolazeće uskršnje blagdane, tu je i neizostavna pinca ili sirnica koja se u Pan-pek pekarnicama peče svježe, više puta dnevno. Ne stignete je ispeći sami, a ipak želite uživati u svježe pripremljenoj, ukusnoj i slasnoj pinci? Nema problema, svratite u Pan-pek i kupite tek pečenu, mirisnu pincu od 100 grama zlatno žute boje s karakterističnim rezom i granuliranim šećerom.

Sada kada ste se pobliže upoznali s posebnostima Pan-pek proizvoda, vjerujemo da vam ne preostaje drugo nego uputiti se do najbliže poslovnice i odabrati svoj favorit, zar ne? Vidimo se u Pan-peku!