IDEJA ZA BRZI OBROK

Ne da vam se preznojavati u kuhinji? Lagana i ukusna salata gotova je u tren oka

30.06.2023 u 15:11

Bionic
Reading

Tijekom ljetnih mjeseci kad vam se ne da provoditi sate uz štednjak, uvijek su sjajna ideja ukusne i brze salate oko kojih nema puno posla

Obzirom da se sastoji od sezonskog povrća, tune i tjestenine, ovo će brzopotezno jelo organizmu osigurati cjelovit obrok obogaćen proteinima, vlaknima, zdravim mastima, ugljikohidratima...

Odlična je ideja i kao brzi ručak ili večera koji mogu pripremiti i totalne neznalice u kuhinji, a recept naravno možete slobodno prilagoditi željama svojih ukućana.

Sastojci:

250 g tjestenine (npr. fusilli)

rajčica

crvena paprika

ljubičasti luk

šaka crnih maslina

krastavac

sok od limete

sol, svježi peršin

ekstra djevičansko maslinovo ulje

Priprema: 

Skuhajte slanu vodu i kada prokuha dodajte tjesteninu i pustite da kuha onoliko vremena koliko je proizvođač naveo na pakiranju (pripazite da se ne prekuha).

Rajčicu i papriku operite i nasjeckajte. Luk i krastavac oguliti, odstraniti krajeve i nasjeckati na isti način. U zdjelu za salatu dodajte tjesteninu, rajčicu, papriku, luk, krastavac, ocijeđenu tunu i ocijeđene masline. 

Začinite salatu sa soli, sokom od limete (ili limuna) i ekstra djevičanskim maslinovim uljem.

I vaš brzi obrok je spreman!