Rožata, ili po dubrovački rozata, zaštitni je znak dalmatinskog slastičarstva. Odličan je primjer jela kojim ćete, unatoč naizgled jednostavnoj pripremi, postići velik uspjeh kod vaših ukućana i gostiju
Potrebni sastojci:
7 cijelih jaja
2 žumanjka
1 l mlijeka
500 g šećera
2 vrećice vanilin-šećera
1/2 naribane korice limuna
Pripremu rožate možete pogledati u videoprilogu.
Recept je preuzet sa stranice www.crochef.com
