IVINO BY ANA&IVO

Organizirano prvo hrvatsko ocjenjivanje mješavina crvenih sorata Red Blend

N. Sa.

30.09.2021 u 20:31

Bionic
Reading

Red Blend, prvo ocjenjivanje hrvatskih mješavina crvenih sorata, organizirali su u Esplanade Zagreb Hotelu Ana Rogač i Ivo Kozarčanin, osnivači projekta iVino. Stiglo je 57 uzoraka iz svih dijelova Hrvatske, od Iloka na istoku do Konavala na jugu, a čak su tri zlata otišla na krajnji zapad, u vinariju Degrassi iz Savudrije

Nakon ocjenjivanja i uspješnog odabira najboljih hrvatskih mirnih i pjenušavih roséa pod nazivom Drink Pink u lipnju ove godine, krajem rujna održano je pozivno ocjenjivanje mješavina crvenih/crnih sorata Red Blend. Vina su ocjenjivali enolozi Franjo Francem i Slaven Jeličić, sommelieri Darko Lugarić (restoran Tač) i Silvio Dedić (Esplanade Zagreb Hotel), direktor Međunarodnog festivala vina i gastronomije Vino.com Ivan Dropuljić te novinar i vinski kritičar Željko Suhadolnik.

Najbolje ocjenjena vina bit će predstavljena publici na Međunarodnom festivalu vina i gastronomije Vino.com u Esplanadi 26. studenog kad će i vinari dobiti priznanja. Tamo će i vinarije koje su imale najbolje ocjenjena ružičasta vina dobiti priznanja, kao i prozvođači pjenušaca.

Ocjenjivanje hrvatskih prirodnih pjenušavih vina The Flute Stars bit će sredinom studenog. Slična ocjenjivanja i poneka nova u planu su i slijedeće godine. U hrvatskim crvenim blendovima raznolike su kombinacije authtonih i internacionalnih sorata, a i stilovi vina variraju od proizvođača do proizvođača.

Svako vino ima povijest i odraz je terroira, klime, tla i vinara. Iz hrvatskih vinogradarskih regija dolaze jako kvalitetne crne mješavine sorata što je dokaz da su domaći vinari itekako ovladali suvremenim enološkim postupcima. Red Blend je pružio uvid i bolje osvijetlio hrvatsku vinsku scenu crvenih mješavina sorata.

Tri zlatna vina s ocjenjivanja Red Blend 2021. su iz savudrijske vinarije Degrassi. To su Terre Bianche Cuvée Rouge Riserva 2007., Terre Bianche Cuvée Rouge 2012. i Terre Bianche Cuvée Rouge 2009., a četvrti je "zlatnik" iz Zagorja: Karizma 2018. vinarije Petrač s Hršak Brega pokraj Krapinskih toplica.

Srebrni crveni blendovi su Goldberg Red 2019. Vina Belje iz Kneževih Vinograda u Baranji, Korlat

Supreme 2013. iz okolice Benkovca, Boškinac Cuvée 2016. iz Novalje na Pagu, ponovno Degrassijev Terre Bianche Cuvee Rouge Riserva 2013. te Kurykta Reserva 2018. Antona Katunara s Krka. Katunarovo vino Kurykta Supele 2017. predvodi listu brončanih mješavina sorata na kojoj su i Festigia LV 2015. Vina Laguna iz Poreča, Galić Crno 9 berbe 2016. iz Kutjeva, Clemente crni 2016. Ivana Damjanića iz Poreča te K7 berbe 2019. Vlade Krauthakera iz Kutjeva. Uspjehu ocjenjivanja Red Blend puno su pridonijeli vrijedni domaćini iz Esplanade Zagreb Hotela koji su vina čuvali i okrijepili ručkom ocjenjivače nakon višesatnog napornog rada.

OGLAS

preporučujemo

Ovan

Suzbijte želju za nadmetanjem ako nije obavezno, nego motivirano udovoljavanjem vašem egu. Mogli biste se razočarati ishodom i usput se nepotrebno nekom zamjeriti. Bacite se na hobije, gastronomske užitke ili kulturne manifestacije, štogod vam najviše godi.
Bik

Početak razdoblja Jarca otvorit će vam nove, proširene mogućnosti na polju odnosa. Ako se osjećate usamljeno ili prikraćeno u ljubavi, pravi je trenutak da izađete izvan svojih zidina i otvorite se prema drugima. Rizik od sukoba, incidenata i ozljeda još vam je povećan.
Blizanci

Misli će vam vrludati na sve strane navodeći vas na pogrešne zaključke. Gajit ćete nepovjerenje prema pojedincima koji su odnedavna prisutni u vašoj sredini, no srećom predosjećaj će vas zavarati. Pazite kako baratate energentima i kućnim kemikalijama.
Rak

Početak razdoblja Jarca obilježen je gnjavažom. Naznake kvara na vozilu ili nekom drugom značajnom uređaju zahtijevat će da nešto poduzmete. Imajući na umu da je idući tjedan presječen blagdanom, djelujte hitro i ne čekajte s obraćanjem servisu do utorka popodne.
Lav

Osjećaj nepobjedivosti i neranjivosti ovaj će vas put zavarati. Prije većih tjelesnih napora propisno se zagrijte. Vježbajte umjerenim ritmom i ne pravite se važni u teretani ili na sportskom terenu. Pri fizičkom radu izbjegavajte izvođenje prenaglih pokreta.
Djevica

Ova nedjelja donosi vam više posla nego zabave. Morat ćete obaviti nešto unaprijed zbog predstojećih blagdana, ali napori će vam se isplatiti. Zahvaljujući vašoj poslovičnoj disciplini i visokoj koncentraciji dovršit ćete sve sa zadovoljavajućim uspjehom.
Vaga

Vaše je prisustvo potrebno u obiteljskoj sredini, no upitno je koliko ćete imati vremena i volje da joj se posvetite s obzirom na obilje zanimljivih poticaja kojima ćete biti izloženi. Neki će od vas pozvati privatnog frizera ili kozmetičara da vas obradi kod kuće.
Škorpion

Zahvaljujući jučerašnjem ulasku Sunca u prijateljskog Jarca izgledan je omanji uspjeh ili pomak nabolje na nekom polju. Ništa osobito, ali dovoljno da vas obuzme neutemeljen optimizam. Budite trezveni i odolite unutarnjem poticaju na rasipanje bilo novca, bilo ugleda.
Strijelac

Mnogi će Strijelci, odlučni da izbjegnu monotoniju, pokleknuti pred izazovom ruleta,, klađenja i drugih aktivnosti u kojima odlučuje faktor sreće. Nepovoljni Jupiter i Saturn upozoravaju da bi vam se bilo kakvo riskiranje, osobito u pogledu troškova, brzo osvetilo.
Jarac

Iako vas čeka dosta posla, nećete se morati ograničiti na obaveze. Imat ćete dovoljno vremena i energije za ugađanje svojim osjetilima. Obratite pozornost na skrivene kutke u stanu, garaži i automobilu. Mogli biste pronaći stvar koju ste zametnuli vi ili bližnji.
Vodenjak

Pomalo raskalašeno raspoloženje navodit će vas na ispaljivanje duhovitih opaski u društvu s partnerom ili simpatijom, ali bilo bi pogrešno da svedete vašu komunikaciju na zafrkanciju. Protiv osciliranja energije pokušat ćete si pomoći velikim dozama kofeinskih napitaka.
Ribe

Bit ćete ugodni i nenametljivi u društvu, no moguće je da će vas brojnost kontakata opteretiti. Ostavite sve opcije otvorenima, osobito onu o brzom odlasku kući. Želudac vam je osjetljiviji nego inače. Budite oprezni s namirnicama i lijekovima kojima je istekao rok.