Sada kada se polako bliži sezona blagdana, koje ćemo zbog aktualne pandemije, po svemu sudeći, provesti sa svojim ukućanima, bez velikih okupljanja, ne preostaje nam ništa drugo nego da se razveselimo pokojom slasticom, jer kolač liječi sve rane! Ako ove godine imate u planu napraviti nekoliko slastica i u potrazi ste za jeftinim kolačima koji vam neće znatno oštetiti kućni budžet te su vrlo brzo gotovi, onda je ovaj kolač s jogurtom pravi izbor za vas
vezane vijesti
-
![Ovu jesensku namirnicu jedva smo dočekali na tanjuru i zato vam danas otkrivamo recept za super jednostavnu tortu od kestena]()
Ovu jesensku namirnicu jedva smo dočekali na tanjuru i zato vam danas otkrivamo recept za super jednostavnu tortu od kestena
-
![Ukoliko volite piletinu, sigurno će vas oduševiti ovaj egzotičan recept od kojeg rastu zazubice]()
Ukoliko volite piletinu, sigurno će vas oduševiti ovaj egzotičan recept od kojeg rastu zazubice
-
![Princ William otkrio je svoj recept za bolonjez umak kojim je u studentskim danima impresionirao Kate Middleton]()
Princ William otkrio je svoj recept za bolonjez umak kojim je u studentskim danima impresionirao Kate Middleton
Sastojci
Sastojci za tijesto:
- 2 žumanjka
- 80 g maslaca
- 70 g šećera
- ribana korica 1 limuna
- 200 g brašna
- žličica praška za pecivo
Sastojci za kremu:
- 2 bjelanjka
- 80 g šećera
- 400 g gustog jogurta
- 3 žlice brašna
Priprema
1. Miksajte jaja i šećer pa dodajte omekšali maslac i ribanu koricu limuna. Nakon što ste sve to izmiksali u mikser stavite dodatke za tijesto pa ga ponovno uključite.
2. Postepeno dodajte brašno i miksajte dok ne dobijete tijesto.
3. Tijesto prebacite na radnu ploču i oblikujte ga rukama u glatku kuglu. Prepolovite ga na dva jednaka dijela, omotajte ih u prozirnu foliju i pustite da odmore u zamrzivaču 30 minuta. Ovaj je korak vrlo važan.
4. Za to vrijeme pripremite kremu. Miksajte bjelanjke 2-3 minute pa kada postanu kremasti, dodajte jogurt. Nemojte gasiti mikser. Zatim dodajte šećer i brašno i miksajte kratko dok se sve namirnice ne sjedine.
5. Pleh premažite maslacem i pobrašnite ga. Rukama ravnomjerno utisnite na dno pleha jednu kuglu tijesta tako da u potpunosti prekrijete dno.
6. Zatim dodajte kremu, a po vrhu naribajte drugu polovicu tijesta.
7. Pecite 35 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva, a prije posluživanja kolač posipajte šećerom u prahu.
U slast!
