Ponovno je nastupila sezona gripe, a u borbi protiv virusa koji hara svake zime većina se bori cijepljenjem i jačanjem imuniteta. No, mogu li određene namirnice ili dodaci prehrani potaknuti imunološki sustav i pomoći u ostvarenju tog cilja da ostanemo zdravi?
Zdrav imunološki sustav prednost je tijekom sezone prehlada i gripe. A kako biste ga održali snažnim tijekom cijele godine, uzmite u obzir ove savjete, savjetuje Mayo Clinic.
Usredotočite se na uravnotežen plan prehrane
Ne preskačite obroke kako bi vaše tijelo ne bi ostalo bez 'goriva'. Ciljajte na pet do devet porcija povrća i voća dnevno kako biste osigurali vitamine, minerale i antioksidanse koji jačaju imunitet. Porcija voća je jedan srednji komad svježeg voća, 1 šalica bobičastog voća ili dinje ili 1/2 šalice konzerviranog voća pakiranog u vlastitom soku. Porcija povrća je 1/2 šalice kuhanog ili 1 šalica sirovog.
Uvijek je najbolje uzimati ove hranjive tvari direktno iz hrane u odnosu na dodatke vitamina ili minerala. Mnogi biljni lijekovi se prodaju kao pomoć u borbi protiv prehlade ili skraćuju njeno trajanje, ali prije uzimanja bilo kakvih dodataka ili lijekova posavjetujte se sa zdravstvenim radnikom. I ne zaboravite na tekućinu. Pijete dovoljno tekućine tijekom dana, a najbolja je obična voda.
Suzbijte širenje klica
Dobra higijena i pranje ruku poprilično pomažu u sprječavanju širenja klica. Ne zaboravite oprati proizvode prije jela ili upotrebe u receptima. Očistite čaše, vilice, žlice i ostalo posuđe kako biste smanjili širenje i rast bakterija.
Povećajte količinu sna, a smanjite količinu stresa
Adekvatan san i upravljanje stresom mogu biti jednako važni kao i zdrava prehrana za prevenciju gripe. Istraživanja pokazuju da nedostatak sna i povećani stres doprinose bolestima i općenito lošem zdravlju.
Odrasli bi trebali spavati sedam do devet sati dnevno, dok je djeci potrebno osam do 14 sati, ovisno o dobi. Zdravi načini nošenja sa stresom uključuju meditaciju, slušanje glazbe ili vođenje dnevnika. Tjelesna aktivnost još je jedna strategija za upravljanje stresom i može smanjiti rizik od nekih kroničnih bolesti koje mogu oslabiti vaš imunološki sustav.
Čak i ako se zdravo hranite, puno odmarate, pijete dovoljno tekućine i kontrolirate stres, još uvijek možete dobiti gripu. Ako se to dogodi, bolest će možda kraće trajati i možda se nećete osjećati jako loše.
Mitovi i činjenice o jačanju imuniteta
Činjenica: Pileća juha može vam pomoći da se osjećate bolje.
Prema Nacionalnom institutu za zdravlje, postoje mnoge ljekovite prednosti pileće juhe. Vaš omiljeni recept vjerojatno ima svojstva koja se bore protiv upale, potiču hidrataciju i potiču protok sluzi. Pijte puno tekućine, poput vode, juhe ili sportskih napitaka s elektrolitima.
Mit: Vitamin C može spriječiti bolest.
Kada se uzima prije početka simptoma prehlade, vitamin C može skratiti trajanje, ali ne sprječava da se razbolite.
Mit: Mliječni proizvodi povećavaju proizvodnju sluzi.
Možda ste čuli da mlijeko i drugi mliječni proizvodi pogoršavaju kongestiju tijekom bolesti. Istraživanja nisu dokazala da je to točno.
Jačanje imuniteta
Birajte prirodne i hranjive tvari za jačanje imuniteta. Ove hranjive tvari igraju važnu ulogu u imunološkom zdravlju:
Beta karoten se nalazi u biljnoj hrani, poput slatkog krumpira, špinata, mrkve, manga, brokule i rajčice.
Vitamin C. Hrana bogata vitaminom C uključuje agrume, bobičasto voće, dinje, rajčice, paprike i brokulu.
Vitamin D se nalazi u masnoj ribi i jajima. Mlijeko i 100 posto prirodni sokovi obogaćeni vitaminom D također su dobri izvori.
Cink se bolje apsorbira iz hrane kao što su govedina i morski plodovi, no nalazi se i u biljnim izvorima, uključujući pšenične klice, grah, orašaste plodove i tofu.
Probiotici su dobre bakterije koje promiču zdravlje. Naći ćete ih u uzgojenim mliječnim proizvodima, poput jogurta, i u fermentiranoj hrani, poput kefira i kimchija.
Proteini dolaze iz životinjskih i biljnih izvora, uključujući mlijeko, jogurt, jaja, govedinu, piletinu, plodove mora, orašaste plodove, sjemenke, grah i leću.