Kada je u utorak objavljena vijest kako će ključ u bravu staviti svi britanski restorani Jamieja Olivera, uz iznimku od tri koja će ipak nastaviti svoje poslovanje, malo je reći da su svi ostali u šoku, osobito zaposlenici, njih više od tisuću
Nakon što je 'posegnuo' duboko na svoj bankovni račun i uložio osobne milijune funti, a sve kako bi spasio svoj lanac restorana, celebrity chef ipak je morao priznati poraz i objaviti svijetu da zatvara restorane, kao i da će tisuću zaposlenika ostati bez stalnog izvora prihoda.
Otvorena vrata ostati će tek na tri restorana, dok su svi ostali zatvoreni, a zaposlenici su o svemu doznali istog dana kada i svijet. I dok su neke lokacije, kako bi zaposlenicima saopćili vijest, obišli djelatnici KPMG-a, tvrtka zadužena za sva daljnja pitanja o restoranima, neki su tu vijest primili u mailu koji im je poslao sam 'goli kuhar'.
U poruci, koju je napisao 43-godišnji Jamie Oliver, stoji kako odluku da ugasi posao nije donio nimalo lako. 'Potpuno sam uništen jer nisam imao drugog izbora od zatvaranja. Svjestan sam da će ova vijest utjecati na živote mnogih, no želim vam reći da sam doista pokušao i napravio apsolutno sve i tijekom posljednjih mjeseci iscrpio sve mogućnosti kako bih pokušao spasiti sve što se spasiti da.
Uložio sam sav svoj osobni novac kako bih pokušao napraviti nešto, no nisam uspio', stoji u mailu, uz napomenu kako će svi zaposlenici dobiti punu plaću do posljednjeg dana kada su radili, a potom je i zahvalio svima koji su dali svoju 'dušu i tijelo' u restoran.
'Vi ste najbolji ljudi u ovom poslu i uvjeren sam da ćete krenuti dalje i ubrzo naći posao i raditi nevjerojatne stvari. Doista mi je žao zbog svega ovoga i želim vam svu sreću ovoga svijeta. Danas je doista tužan dan', napisao je Oliver.