U namjeri da se približi najmlađim kupcima koji u sve većem broju preferiraju vegansku prehranu, Burger King je u Velikoj Britaniji posegnuo za nevjerojatnim potezom.
Burger King će, naime, početi prodavati veganske medaljone diljem Ujedinjenog Kraljevstva kao dio obećanja da će 50% svog jelovnika pretvoriti u bezmesni do 2030. godine.
Gigant brze hrane rekao je da su medaljoni, pripravljeni od soje i biljnih proteina, certificirani od strane Vegan Societyja.
Burger King je prije dvije godine izbacio Rebel Whopper burger na biljnoj bazi, no kasnije se pokazalo da nije prikladan za vegane jer se kuhao na istom roštilju kao i meso. Nešto kasnije uveo je Vegan Royale burger jer je potražnja za takvim proizvodima porasla.
Veganska prehrana uključuje izbacivanje životinjskih proizvoda kao što su meso, riba, mliječni proizvodi i jaja.
Burger King poručuje da će mu njegov cilj od 50% bez mesa pomoći smanjiti emisije stakleničkih plinova za 41%. Rečeno je da će njegovi veganski medaljoni imati isti okus kao i njihova slična jela na bazi piletine.
