Nakon što su ljetos zbog pritisaka Vlade odustali od najavljenih poskupljenja, većina pekara odlučila je povisiti cijene od sredine listopada, kada im u pravilu istječu stari ugovori s trgovcima. Ovih su im dana, naime, poslali i nove cjenike kruha i peciva, više do 10 posto. No oko 50 posto trgovačkih lanaca, neslužbeno doznaje Večernji, odbija ih prihvatiti pa su pekari pred zidom – ili će i dalje poslovati s njima ili će propasti
Neki, poput Čakovečkih mlinova, koji posluju i s brašnom, zasad neće poskupljivati kruh, čime su vezane ruke konkurentima na njihovu terenu. Ostali pak očajavaju. Uz visoke veleprodajne cijene brašna, koje su od kolovoza više 40 posto, teško će, tvrde, preživjeti sa starim cijenama, u kojima rabati, povrati i ostali ulazni troškovi čine više od 50 posto.
Međutim, nitko se od najvećih, ni Mlinar, ni Podravka, ni Klara, ne usudi prvi suprotstaviti trgovcima, među kojima su pravu pomutnju 'predatorskim' cijenama stvorili Kaufland i Lidl, dok mali čekaju velike.
Status quo na tržištu očito će tako još neko vrijeme potrajati, na zadovoljstvo potrošača, premda bi državi bilo isplativije da zadrži svoju pekarsku industriju, umjesto da je uništi, kaže direktorica Žitozajednice Nada Barišić
