Čokoladnim kolačima rijetko tko može odoljeti, a ukoliko se radi o čokoladnoj bombi gotovoj u svega nekoliko minuta, sumnjamo da će itko moći odbiti
4 jaja
10 dag šećera
20 dag maslaca
15 dag čokolade za kuhanje
4 žlice oštrog brašna
pola praška za pecivo
pola litre vrhnja za šlag
20 dkg čokolade za kuhanje
Priprema:
Pomiješati žumanjak, šećer, maslac, rastopljenu čokoladu, brašno, prašak za pecivo te na kraju dodati snijeg od bjelanjaka. Staviti peći na 180 stupnjeva oko 20 minuta.
Kada je pečeno poškropiti sa 1 dl toplog mlijeka.
Krema:
Kuhati dok se čokolada ne rastopi, pričekati da se malo ohladi te preliti po biskvitu.
Recept za čokoladnu bombu poslala nam je Zora Matika iz Žminja
Ako imate svoj omiljeni recept za brze kolače, šaljite ih i osvojite poklone tportala. Sve što trebate učiniti je uslikati krajnji rezultat i poslati nam zajedno s receptom na e-mail lifestyle@t-com.hr. Recepti koje pošaljete bit će objavljeni u našoj gastro rubrici Hrana, a najbolji će dobiti poklon tportala