Pizza je bez sumnje mnogima omiljeni obrok pa ako ste se već zasitili tradicionalnih varijanti, vrijeme je da isprobate nešto posve drukčije
Sve popularnija društvena mreža TikTok postao je omiljeno odredište i za ljubitelje zanimljivih recepata idealnih i za one koji nisu baš vješti s kuhačom.
vezane vijesti
-
![Najbolji recept za paklene vrućine: Ukusnu i osvježavajuću salatu možete jesti zasebno ili kao prilog, a gotova je u tren oka]()
Najbolji recept za paklene vrućine: Ukusnu i osvježavajuću salatu možete jesti zasebno ili kao prilog, a gotova je u tren oka
-
![Bulgur je savršen dodatak mnogim jelima, a uz ovaj način pripreme uvijek će biti savršeno kuhan]()
Bulgur je savršen dodatak mnogim jelima, a uz ovaj način pripreme uvijek će biti savršeno kuhan
-
![Savršena ljetna slastica: Galette od sočnih bresaka i kreme od badema jedan je od onih kolača čija kriška se ne odbija]()
Savršena ljetna slastica: Galette od sočnih bresaka i kreme od badema jedan je od onih kolača čija kriška se ne odbija
Cloud bread pizza je naziv novog gastro trenda koji je sve osvojio, a doista je za prste polizati.
Kako mu i samo ime kaže radi se o pahuljastom, mekom tijestu prelivenu umakom od rajčice i sirom - jednostavno, mirisno i tako ukusno!
Za ovaj brzopotezni recept ne treba puno vještine i riječ je o modifikaciji TikTokovih šarenih, pjenastih kolača koji su oduševili korisnike na ovoj društvenoj mreži.
Dakle, to pahuljasto tijesto koristi se kao baza za pizzu, a zatim dodajete što god poželite. Već postoji bezbroj varijanti s najrazličitijim dodacima npr. s puno mozzarelle ili s ukusnom šunkom i povrćem.
Priprema nije teška, a sve potrebne sastojke za cloud bread pizzu zasigurno već imate kod kuće!
Sastojci:
3 bjelanjka
10 g kukuruznog škroba (ili kukuruznog brašna)
prstohvat soli
umak od rajčice
Dodaci po ukusu (npr. sir, povrće itd.)
Priprema:
1. Stavite bjelanjak i istucite ga mikserom dok se potpuno ne stegne. Sad dodajte kukuruzni škrob ili kukuruzno brašno i prstohvat soli. Zatim smjesu stavite na lim za pečenje. Ostavite da se tijesto peče 20 minuta na 150 stupnjeva. Nakon toga dodajte dodatke i pustite da se cloud bread pizza peče u pećnici još pet minuta na 200 stupnjeva. I u slast!
