Švedski stol najgora je noćna mora svake osobe na dijeti, no jedno istraživanje nudi odgovor kako joj se oduprijeti
Dr. Brian Wansink sa Sveučilišta Cornell u New Yorku savjetuje osobama koje su na dijeti da uvijek uzmu manji tanjur te dobro pogledaju ponudu prije nego odaberu što žele, piše Mail Online.
Dr. Wansink odlučio je poslati 30-ak promatrača koji su bilježili navike više od 300 osoba u 22 restorana diljem SAD-a u kojima se nudi 'sve što možete pojesti'.
Stranica HealthDay piše da su promatrači imali zadatak procijeniti indeks tjelesne mase svake osobe te zatim promatrati njihovo ponašanje prema hrani.
Pratili su na i kojoj su poziciji sjedili u odnosu na švedski stol, kakav su pribor koristili te koliko su puta uzimali hranu.
'Vitke osobe najčešće pregledaju ponudu hrane prije nego što odluče što će jesti. Debeli ljudi jednostavno stave sve što je ponuđeno na tanjur', kaže dr. Wansink.
Promatrači su također otkrili da mršaviji ljudi češće uzimaju mali tanjur te da deblje osobe sjedaju bliže švedskom stolu. Deblji ljudi kraće žvaču od vitkijih.
