Pravo je vrijeme da sebe i svoje ukućane počastite proljetnim izdanjem torte prekrivene pravom cjetnom livadom, ako se malo potrudite! Recept koji nam je poslala Gordana Mandić Čotra iz Zagreba jednostavan je za pripremu, a opet će zadovoljiti i razmažena nepca
Torta cvjetna livada
Sastojci:
Za biskvit:
6 žumanjaka
6 žlica šećera
6 žlica oštrog brašna
1/2 praška za pecivo
1 dl ulja
1 dl mlijeka
3 žlice kakaa
6 bjelanjaka
snijeg
Za preljev:
25 dag čokolade za kuhanje
1/2 l slatkog vrhnja
Biskvit umutite redoslijedom kao na popisu namirnica. Pleh za pečenje namažite, ali nemojte mazati stjenke sa strane. Čokoladu i slatko vrhnje kuhajte dok se čokolada ne otopi i počne zgušnjavati. Vrući preljev prelijte preko vrućeg pečenog kolača. Ostavite da se ohladi i stisne.
Ukrasiti prekrivkom za torte u boji i figuricama po želji.
Recept je poslala:
Gordana Mandić Čotra
VIII. Podbrežje 25D
10020 Zagreb
098/1985-209
Bez obzira jeste li majstor u kuhinji za najfinije keksiće ili najukusniju tjesteninu, javite nam se s receptom i osvojite poklone tportala. Sve što trebate učiniti je uslikati krajnji rezultat i poslati nam zajedno s receptom na e-mail lifestyle@t-com.hr. Recepti koje pošaljete bit će objavljeni u našoj gastro rubrici Hrana, a najboljima ćemo poslati super poklone tportala