Najljepše doba godine je započelo, tisuće lampica osvijetlile su grad, a maštovito ukrašene adventske lokacije privlače posjetitelje bogatim glazbenim i zabavnim programom. U potrazi za novim i zanimljivim jelima, možda ipak želite skratiti potragu za najboljim delicijama ove sezone jer vrijeme je za isprobavanje nešto drugačijih jela koja plijene pažnju originalnom recepturom, ali i načinom serviranja
Da Advent odavno nudi više od kuhanog vina s kobasicama, dokazuje šarolika ugostiteljska ponuda na lokaciji koja je već zaživjela kao pravi gourmet festival – na platou Gradec.
Već samo uređenje adventskih kućica s udobno namještenim i dekoriranim rooftopovima, koji nude barsku zone za nesmetano i ugodno druženje bez gužve i s najljepšim pogledom na Zagreb, pruža priliku za uživanje u slasnim zalogajima zanimljivih imena.
Od vruće talijanke, famoznog čupavca, masnog sendviča, obraza od pajceka, najboljeg burgera u Hrvatskoj, domaćeg bunceka, New York strip steakea, ramen rolica, molekularnih toplih dimnih koktela, u zaokruženoj ponudi uživat će ljubitelji mesnih specijaliteta, domaće kuhinje, azijskih jela kao i oni koji preferiraju vegetarijanska jela.
Među najvećim otkrićima ove je godine posebna ponuda Rougemarin kućice koja nudi posebno zanimljiv sendvič imena masni, te izvedenicu germknedle koja se radi s tijestom od batata i kokosa s čokoladnim preljevom što neodoljivo podsjeća na bakine čupavce.
Zagrijavanje nije loše započeti na kućici Savršena crnka uz tople koktele od kuhanog gina, koji s dodatkom suhog leda stvaraju pravu molekularnu kemiju u čaši. Ovo je svakako broj 1 piće koje morate probati ovog Adventa.
Za ljubitelje mesnih jela, ove sezone mašti nema kraja pa tako obavezno treba isprobati pastrami burger na kućici American Dollar, Jameson burger na Cellar kućici, ili rolani odojak u burgeru na kućici Funky food und Marshall. Za prave poznavatelje scene, na Rhapsody kućici u ponudi je najbolji burger iz 2018. – Kasheta burger.
Đurina Hiža velika je novost ove godine na Baš Naš Adventu u Klovićevim dvorima, a njihov New York strip steak otopit će i najtvrdokornija nepca. Ako pak nedjeljom tradicionalno jedete puricu s mlincima, znamo mjesto i za to – kućica Funky Food und Marshall. Ono što je posebno karakteristično za ovu lokaciju je raznolikost ponude pa tako svi oni koji ne jedu meso, mogu pronaći wok jela bez mesa, štrukle, krumpiriće ili norveške vafle.
Izbor fusion hrane na platou Gradec je zavidan jer uz hladne dane, najbolje idu začinjena topla jela poput ramen rolica na kućici Fun Bobby punjenih govedinom iz slobodnog uzgoja ili japanskih okruglica punjenih hobotnicom na kućici Tako Yaki.
No, kako šećer dolazi na kraju, s platoa Gradec ne smijete otići da ne probate norveške vafle prelivene bijelom kremom i šumskim voćem na kućici Mr.Bjorg ili dobro poznati El Toro Sticky Toffee puding.
Vrhunsku hranu najbolje je začiniti dobrom zabavom, a na platou Gradec, uz idilično klizalište smješteno u atriju Klovićevih dvora i okruženo borovima, možete pogledati izložbu '30 godina Božićnog piva' ili zabilježiti svoje uspomene za Najljepšu adventsku fotografiju, a svakog vikenda ondje možete uživati i u nastupima popularnih bendova.