Nakon ukusnih kolačića od čokolade, 'chocolate fudge cookies', Zagreb Chocofest donosi još jedan slasni recept za sladokusce – file lososa s koricom od tamne čokolade. Kako jednostavno i brzo napraviti ovo ukusno jelo saznajte u videotutorialu.

Potrebni sastojci za file lososa s koricom tamne čokolade za jednu osobu su: 140 grama svježeg lososa, peršin, luk, šampinjoni, povrće za temeljac, dvije šnite toast kruha, 20 grama tvrdog sira, 40 grama riže, 35 grama tamne čokolade, 2 grama suhog čilija, 30 grama tikvica, rajčica, sol, papar, maslinovo ulje, 1dl bijeloga vina, riblje kosti za temeljac i samo pratite upute u videu.

Prvi regionalni festival čokolade Chocofest održava se u Zagrebu na Trgu bana Jelačića i traje do 14. veljače. Slatki festival izazvao je veliko zanimanje svih ljubitelja čokolade, a posjetitelji mogu uživati u promociji i kupovini čokoladnih proizvoda, zabavnim programima i nizu popratnih festivalskih aktivnosti.