Znanstvenici su nam konačno podarili sjajan izgovor za uživanje u čokoladi. To slatko iskušenje, prema najnovijim saznanjima, učinkovito je u brisanju bora
Dnevna doza tamne čokolade štiti kožu od preranog starenja uzrokovanog sučevim zrakama, tvrde znanstvenici.
Istraživanje je pokazalo da svakodnevno uživanje u nekoliko kocki čokolade štiti od bora koje uzrokuju ultraljubičaste sunčeve zrake. Dobra vijest je da znanstvenici vjeruju da bi konzumacija tamne čokolade mogla smanjiti i rizik od raka kože.
No da ne bude zabune, istraživanje se bavilo samo tamnom čokoladom koja je bogata flavanolima, antioksidansima koji se prirodno nalaze u zrncima kakaovca, a oni su glavni sastojak čokolade. Istraživanje je pokazalo da ispitanici koji su konzumirali veće količine čokolade bogate flavanolima mogu podnijeti veće količine UV zraka na svojoj koži od onih koji nisu jeli takvu čokoladu.
Loša vijest je pak to da čokolada bogata flavanolima još nije široko prisutna na tržištu, no ako ništa drugo - dobili ste odličan izgovor za uživanje u slasnoj tamnoj čokoladi.
