Prva epizoda novog znanstveno-popularnog serijala HRT-a otvara jedinstvena biljka: maslina. S pravom. U novom HRT-ovom serijalu vidjet ćemo kakvu je važnu, povijesnu ulogu odigrala maslina kroz povijest civilizacije. Brojne druge moderne znanosti donose spoznaje o maslini koje učvršćuju tvrdnju njena djelovanja na ljudski organizam koje je poput lijeka
Sve što različite znanosti danas znaju o maslini i maslinovom ulju te o svim maslinovim proizvodima koje čovjek treba, a kako bi živio zdravo i dugo, govore vrhunski znanstvenici iz zemlje i svijeta.
Danas je maslinovo ulje, podsjetimo, nezaobilazna zdrava prehrambena namirnica koja svjedoči o blagodati mediteranske prehrane za ljudsko zdravlje. Saznat ćemo kako se analizira kakvoća maslinova ulja i kako ćemo prepoznati ulje ekstra-djevičanske kvalitete od onih niže kvalitete.
Hrvatska televizija, prema ideji i scenariju urednice serijala dr. sc. Jasne Burić, u režiji Zdravka Mustaća, te uz fotografiju Maria Britvića, Branka Cahuna i drugih, u serijalu 'Hrana kao lijek' pokazuje mistični svijet drevne masline, koji će razotkriti sve vrijednosti te jedinstvene biljke i njena ulja.
Serijal karakterizira uzbudljiva i poticajna TV priča, brojni kompetentni stručni sugovornici, odlična slika i režija te ono najvažnije: uvjerljiva i obrazovna poruka za sve uzraste, koja će sasvim sigurno utjecati na životne navike i stavove mnogih o zdravoj i korisnoj hrani koja nam je svima dostupna, a koju naš organizam voli.
