Avokado je vrlo hranjivo i ukusno voće, no i prilično zdravo. Mnogi ga čak nazivaju i 'superhranom'.

Postoje različite vrste avokada, barem kad su u pitanju boje i oblici, no najpopularniji je tamnozeleni s žuto-zelenom unutrašnjošću koja se jede. Taj mesnati dio voća sadrži oko 20 različitih vitamina i minerala.

S obzirom na veliku količinu hranjivih, korisnih i zdravih tvari avokado je mnogima vrlo privlačno voće. Popularnost avokada dodatno naglašava i njegova niska razina kolesterola, zasićene masti i soli.

Avokado, na primjer, ima više kalija nego banana koji je dobar za krvni tlak. Iako ima visoku razinu masti, avokado nije štetan jer je u pitanju oleinska kiselina koja inače čini važan dio maslinovog ulja i povezana je s smanjivanjem upala.

Sočno voće ima i pristojnu razinu vlakna koja održavaju osjećaj sitosti i smanjuju nagli porast šećera u krvi, a jača i dobre želučane bakterije.

Avokado u prehrani na duge staze smanjuje razinu kolesterola što je dobro za zdravlje srca. Antioksidanti koje avokado sadržava dobri su za zdravlje očiju.

Avokado također možda pomaže sa skidanjem viška kilograma kao i sa simptomima artritisa.

No, možda najbolje je to što možete bez problema uvesti avokado u prehranu. Postoji ogroman broj recepata za to voće, a može se jesti i samo.