Što kažete na varijantu 'kruha' u koju idu samo dva sastojka? Zvuči nemoguće? Ovaj recept je s razlogom postao veliki viralni hit
TikTok odavno više nije mjesto za plesne izazove ili smiješne videe, već je pravi rasadnik nevjerojatnih gastronomskih inovacija za brzopotezne obroke - svi se sjećamo velikog hypea oko brze i fine zapečene tjestenine s feta sirom i rajčicama.
vezane vijesti
Zvuči li vam nevjerojatno da je varijantu kruha moguće napraviti uz pomoć samo dva sastojka: zrnatog sira i jaja?
Ova ukusna alternativa sadržava samo 35 grama proteina i dobro će vam doći u onim situacijama kad zaboravite kupiti kruh. Dakako, ne radi se o pravom kruhu koji sadržava one standardne stavke poput brašna, jaja ili kvasca, no podjednako je ukusan!
Sastojci:
200 gr zrnatog sira
3 velika jaja
sol i papar po ukusu
Možete staviti začine kao što su suhi bosiljak, origano ili češnjak u prahu...
Priprema:
U blender stavite zrnati sir, jaja i začine po želji. Temeljito izmiksajte dok ne dobijete glatku smjesu. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Pripremite lim za pečenje obložen papirom za pečenje, zatim izlijte smjesu na papir za pečenje i oblikujte u željeni oblik. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko 25-30 minuta ili dok vaš 'kruh' ne dobije zlatno smeđu boju i postane čvrst. Zatim ga izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.
Ovaj lažni kruh poslužite npr. s avokadom, rajčicom, paprikom, sirnim namazom, tunom... U smjesu po želji možete dodati sjeckane orašaste plodove ili sjemenke. I dobar tek!
