Povrće iz kontroliranog organskog uzgoja sačuvano je u ukusnoj zimnici po najvišim ekološkim standardima kako bi se sačuvao njihov puni okus, kao i vrijedni vitamini i minerali. Ukiseljeno povrće tradicionalno se koristi u zimskim danima kao izvor enzima i vitamina posebno važnih za snaženje našeg tijela te kao prirodna pomoć u obrani od gripe i prehlade. Kisela cikla, kupus i krastavci ukiseljeni su ekološkim octom te su dostupni kupcima vodećeg nacionalnog trgovačkog lanca Konzum

Jadranka Boban Pejić, predsjednica Uprave tvrtke Biovega, istaknula je kako je pravilna i uravnotežena prehrana bazirana na zdravim namirnicama dobra podrška imunitetu, no da pritom treba izabrati namirnice koje su uzgojene bez pesticida te ne sadrže konzervanse. 'Ekozona donosi autentičnu i zdravu ponudu ukiseljenog povrća koje možemo pronaći samo kod zaboravljenih domaće spravljenih zimnica. Naša zimnica obiluje vitaminima, posebice neophodnim vitaminom C te mineralima važnim za organizam kao što su kalcij, magnezij i željezo. Međutim, osim navedenih značajki Ekozona ukiseljeno povrće odličnog je okusa i sjajno se nadopunjava s tradicionalnim zimskim jelima', dodala je Jadranka Boban Pejić.

EKOZONA na tržište donosi tri vrste ukiseljenog povrća

CIKLA KISELA REZANA Kuhana je u ekološkom octu te je zbog hranjive vrijednosti i bogatstva minerala treba što više jesti, samu ili u kombinaciji s drugim povrćem. Ekozonina kisela cikla dostupna je u pakiranju od 710 grama po informativnoj cijeni od 16,99 kuna

KISELI KUPUS  Kiseli kupus omiljena je salata dostupna potrošačima cijele godine. Nastaje kao rezultat prirodne fermentacije, uslijed djelovanja bakterija sadržanih u kupusu te soli. Fermentacija proizvodi mliječnu kiselinu koja je glavni uzročnik karakterističnog mirisa i arome kiselog kupusa. Kiseli kupus cijenjen je kao salata upravo zbog svoje sočnosti te prijatnog osvježavajućeg okusa. Kiselo zelje tradicionalni je element zimske prehrane, a služi kao izvor enzima i vitamina naročito važnih u obrani od gripe i prehlade. Kiseli kupus dostupan je u pakiranju od 680 grama po informativnoj cijeni od 16,99 kuna

KISELI KRASTAVCI  Proizvedeni su od probranih sorti organski uzgojenih krastavaca prema tradicionalnoj recepturi, a odlikuju se ugodnim okusom, specifičnom aromom i hrskavom teksturom. EKOZONA kiseli krastavci začinjeni su koprom i koji dodatno zaokružuju okus. Proizvod je dostupan u pakiranju od 670 grama po informativnoj cijeni od 19,99 kuna

Ekološki začini te ekološki ocat sastavni su dijelovi Ekozonine nove linije ukiseljenog organskog povrća koja zaokružuje okuse i daje specifičnu prepoznatljivost karakterističnu za tradicionalne zimnice, kao i blagotvorno djelovanje na naše zdravlje. Ekozonini proizvodi sinonim su kvalitete, poštovanja, tradicije i brige za zdraviju ponudu potrošačima.