Proteklih tjedana Instagramom kolaju video recepti za ukusnu i brzo gotovu tjesteninu sa cherry rajčicom i feta sirom koju mogu bez problema pripremiti i početnici u kuhinji. Riječ je o brzinskom receptu koji će vam oduzeti svega 10 minuta vremena, a koji je po svemu sudeći zaludio ekipu na Instagramu. Pripremaju ga modne blogerice, zaljubljenici u fitness, gastro blogeri i svi koji obožavaju isprobavati nove okuse
Sastojci
- 500 g cherry rajčice
- 200 g feta sira
- origano
- papar
- chilli
- 7 češnja češnjaka
- 6 žlica ulja
- 300 g tjestenine (linguini ili tagliatelle)
- parmezan
- svježi bosiljak
Priprema
1. Cherry rajčice operite u ubacite u vatrostalnu posudu (u komadu). Zatim dodajte krupno kidani feta sir i češnje češnjaka u komadu.
2. Začinite origanom, paprom, chillijem i uljem.
3. Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 250 stupnjeva. Pecite 10 minuta.
4. Za to vrijeme zagrijte vodu u loncu i skuhajte linguine (ili tagliatelle). Pripazite da ostanu al dente.
5. Nakon 10 minuta izvadite posudu iz pećnice i pomoću vilice ili žlice za gnječenje krumpira skašite rajčicu, feta sir i češnjak.
6. Ocijeđene linguine prebacite u vatrostalnu posudu s umakom i sve dobro promiješajte. Posipajte parmezanom i ukrasite listićima svježeg bosiljka.
U slast!