Lososi su vrlo zdrava hrana. Većina zdravstvenih koristi lososa leže u omega-3 masnoj kiselini.

Jedna od koristi za zdravlje koju losos ima je smanjivanje krvnog tlaka. U pozitivnim učincima na zdravlje srca osim omega-3 kiseline sudjeluje i selenij kojeg losos ima napretek.

Losos je također izvor zdravih masnoća koje pomažu u održavanju zdrave tjelesne težine i pružaju energiju. To je između ostalog i razlog zašto se losos često može naći u prehrani osoba koje žele smršavjeti. Drugi razlog su proteini te činjenica da losos ima nisku razinu zasićene masti.

Losos ima protuupalna svojstva što je, između ostalog, dobro i za kožu. Omega-3 kiselina ima i odličan učinak na zdravlje mozga.

Lososi su puni vitamina. Ta ukusna riba u sebi ima A, D, E i K vitamine. Osobe koje redovito jedu losose u prosjeku imaju manje problema sa zglobovima od ostalih ljudi.

Najbolji način kako pripremiti lososa je prženje, no postoji niz drugih načina na koji možete uživati u toj ribi.